BOUTIQUE

Monte Carlo Azur

Côte De Provence Rosé

Monte Carlo Azur
Monte Carlo Azur

Vendu par caisse (6 bouteilles de 75cl = 14,83 € par bouteille)

€88,95
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Description

Nouveau vintage Monte Carlo Azur Côte de Provence - 2023  Un beau rosé de l'un des meilleurs terroirs de Provence, Monte Carlo Azur est un vin emblématique, et sa beauté s'étend de sa conception au contenu. Les couches de framboises et de fraises dans le nez vous invitent à un bouche magnifique mais épicé. Un vin de Provence frais avec une excellente acidité pour l'appariement des aliments mais la rondeur à profiter d'elle-même. C'est le vin ultime pour toute occasion. Le vin parfait pour partager avec des amis. Une véritable expression des vins de la Provence. Monte Carlo Azur laissera une impression durable. Servir frais. 8 - 12° C...

Vinification

Raisins

Terroir

Vinification

Cinsault 40%, Grenache 40%, Syrah 10%.
Argilo-calcaire,
pierreux et peu profond.
Macération à froid avant pressurage. Fermentation à basse température pour conserver les arômes et les saveurs.

Notre Vignoble

Monte Carlo Azur, Côte De Provence Rosé Les vignobles sont élevés sur des sols extrêmement arides entre Luc et Besse-sur-Issole (centre Var). L'ensoleillement optimal et le mistral confèrent au vin concentration et richesse.

Notes de dégustation

Couleur

Nez

Palais

Accords Mets & Vins

Température de service

Formats disponibles

Rose pâle
Arômes de pêches blanches et d'agrumes
Belle fraîcheur et une pointe de salinité. Avec une bouche harmonieuse et soyeuse.
Apéritif, Poissons, Viandes, Plats asiatiques, Plats de pâtes.
8 - 12°C
moi : 75cl

méthodes de payement

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